365 leckere Küchentage
kreativ kochen und dekorieren mit Kindern
| AutorIn / IllustratorIn |
Lemire, Sabine |
|---|---|
| Verlag: | Arena |
| Jahr: | 2015 |
| Umfang: | 365 S. |
| Ill.: | Farbfotos |
| ISBN: | 978-3-401-70725-9 |
| Signatur: | PZB Hw 73.1 293 |
RezensentIn:
Beatrice Balint
Rezension:
Kochen für jeden Hunger
365 Rezepte zum Kochen und Ausprobieren für jeden Tag rund ums Jahr hat Sabine Lemire für Kinder und Erwachsene zusammengetragen. Ihr ist es wichtig, dass Kinder ein gesundes und natürliches Verhältnis zu Lebensmitteln erhalten und das wird ihrer Meinung nach möglich, indem Kinder beim Mithelfen in der Küche die Ausgangsprodukte kennenlernen. Zudem legt sie grossen Wert darauf, wie die Mahlzeiten serviert werden, denn das Auge isst bekanntlich mit. Für jeden Hunger, ob gross oder klein, für Leckeres zwischendurch oder Hauptmenüs hält sie Ideen bereit, die sie in Kapitel eingeteilt hat und in einem Alphabet-Register leicht nachgeschlagen werden können. Vielfältig ist die Auswahl an Suppen, Nudel-, Fleisch- und Fischgerichten, Salaten, Desserts und Süssigkeiten für vielerlei Feste sowie an Getränken. Neben klassischen Rezepten wie Lasagne und Vitello tonnato bietet sie Bärlauchpesto, Armer Ritter, Griessbrei aus Omas Küche an oder Deftiges, wie gefüllte Pita-Brote oder Burger. Alles ist sehr verführerisch arrangiert abgebildet. Ein Kochbuch, wärmstens empfohlen für die ganze Familie.
ab 7 Jahren
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