Gemüse
das Grüner-Daumen-Konzept
| AutorIn / IllustratorIn |
Bross-Burkhardt, Brunhilde |
|---|---|
| Verlag: | blv |
| Jahr: | 2013 |
| Umfang: | 127 S. |
| Ill.: | zahlr. Farbfotos |
| ISBN: | 978-3-8354-1137-1 |
| Signatur: | PZB Bi 45.2 88 |
RezensentIn:
Silvia Zanetti
Rezension:
Gärtnern leicht gemacht
Schon ein kleiner Garten, ja selbst ein sonniger Balkon, Hochbeete, Kisten oder Töpfe genügen, um kinderleicht ein eigenes Gemüsebeet anzupflanzen und seinen grünen Daumen zu aktivieren. Das weiss auch die Autorin dieses reichhaltigen Ratgebers für Garten-Neulinge, der auch für Kinder interessant ist. Nach verschiedenen Sorten gegliedert beschreibt die erfahrene Agraringenieurin Brunhilde Bross die wichtigsten Grundlagen für die Planung eines Gemüsegartens sowie den Anbau, die Ernte und individuellen Eigenschaften und Bedürfnisse der bewährtesten Sorten, wie etwa Tomaten, Zucchini, Bohnen und verschiedene Salate; der Auswahl sind keine Grenzen gesetzt. In Extra-Infokästchen sind überdies zusätzliche praktische Tipps zu Pflege, Problemerkennung, Pflanzenschutz, Ernten und Lagern das ganze Jahr hindurch zu lesen. Selbstverständlich dürfen auch leckere Rezepte zum Ausprobieren nicht fehlen. Prächtige naturgetreue Farbfotos wecken die Lust auf Gartenarbeit und vertreiben die Schwellenangst vor dem ersten Spatenstich. Steht dann der erste Ernteerfolg bevor, hat sich die Arbeit gelohnt.
ab 10 Jahren
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