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Plätzchen-Zeit!

Geheimrezepte aus der Weihnachtsbackstube

Plätzchen-Zeit!

AutorIn / IllustratorIn Wagenstaller, Annelie
Verlag: BLV Buchverlag
Jahr: 2013
Umfang: 167 S.
Ill.: zahlr. Farbfotos, Noten
ISBN: 978-3-8354-1152-4
Signatur: PZB Hw 73.1 265
RezensentIn: Beatrice Balint
Rezension: Backen zu Weihnachten
Weihnachten, beim Gedanken daran, steigt einem der Duft von Tannennadeln und Weihnachtsgebäck in die Nase - so auch beim Anblick dieses Buches. Die Autorin hat darin die besten Weihnachtsgebäcke aus ihrem Familienschatz zusammengetragen. Doch es ist viel mehr als «nur» ein Rezeptbuch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Zimtsterne, Makronen, Spitzbuben und Lebkuchen in allen Variationen und vielen anderen Leckereien sowie für Getränke wie die Feuerzangenbowle oder den Weihnachtspunch, sondern es soll auf die Weihnachtszeit einstimmen mit vielen Bräuchen und Traditionen. Und so begleiten uns darin Lieder wie «Lasst uns froh und munter sein», Geschichten über den Ursprung der Adventszeit oder den Christstollen, «die Weihnachtsmaus» von James Krüss, Bräuche zum Barbaratag oder den Heiligen Sankt Nikolaus, Sinnessprüche und Gedichte. Diesem Buch ist die tiefe Schaffensfreude der Autorin anzumerken. Auf liebevoll gestalteten, wunderschönen Fotos präsentiert sie die Weihnachtsgebäcke. Ein Schatzkästlein, das man jede Adventszeit immer wieder mit viel Freude hervornehmen kann.

ab 12 Jahren

 

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