Volle Pfanne!
cooler kochen mit Ben
| AutorIn / IllustratorIn |
Ben Kowalski, Jörg (Fotos) |
|---|---|
| Verlag: | Verlag Friedrich Oetinger |
| Jahr: | 2013 |
| Umfang: | 126 S. |
| Ill.: | zahlr. Farbfotos |
| ISBN: | 978-3-7891-8556-4 |
| Signatur: | PZB Hw 73.2 141 |
RezensentIn:
Beatrice Balint
Rezension:
Kochen mit Freude
Kochen - zu kompliziert, keine Ideen, keine Lust, finden so mache Jugendliche und schieben sich lieber eine Fertigpizza in den Ofen. Für all diese ist das vorliegende Kochbuch vom 33-jährigen Ben Blümel besonders zu empfehlen. Seine «coolsten» Rezepte, wie er sagt, für kleine und grössere Mahlzeiten, hat er darin aufgeschrieben. Unter den Rezepten wie vitaminreiche Fruchtschnitten und Joghurtkreationen zum Frühstück, pfiffige Brotaufstriche, aromatische Salate und Saucen, Burger in Variationen, Pastaleckereien, Suppen, Eintöpfe, Gratins und für das Diner Rumpsteak mit Kartoffel-Zucchini-Puffer oder zum Naschen Bananen-Schoko-Pfannkuchen, finden wohl alle Kochmuffel etwas, das sie ausprobieren möchten. Zudem kommt mit Bens Schritt-für-Schritt Anleitungen, in denen er die Lesenden direkt anspricht, auch Spass auf. Auf schönen Fotos präsentiert Ben nicht nur die Mahlzeiten, sondern auch sich, wie er schält, schnippselt und würzt. Das Buch, in trendigem, witzigem Jugendsprachstil geschrieben, leitet beim Kochen ausgezeichnet an und begleitet die Kochenden mit vielen hilfreichen Tipps.
ab 14 Jahren
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